Цяпер усё больш і больш людзей прымаюць закручваюць каўпачкі.Успрыманне закручваюць вечкаў людзьмі, якія п'юць ва ўсім свеце, перажывае трансфармацыю.
1. Пазбягайце праблемы забруджвання коркі
Забруджванне коркі выклікана хімічным рэчывам пад назвай трыхларанізол (TCA), якое можна знайсці ў натуральных коркавых матэрыялах.
Забруджаныя коркам віны пахлі цвіллю і мокрым кардонам, верагоднасць гэтага заражэння складала ад 1 да 3 працэнтаў.Менавіта па гэтай прычыне 85% і 90% вінаў, вырабленых у Аўстраліі і Новай Зеландыі, адпаведна, разліваюцца з закручваюць вечкамі, каб пазбегнуць праблемы забруджвання коркі.
2. Закручваецца каўпачок можа забяспечыць стабільную якасць віна
Корак з'яўляецца натуральным прадуктам і не можа быць цалкам аднолькавай, таму часам надае аднаму віну розныя смакавыя характарыстыкі.Віна з шрубавымі вечкамі стабільныя па якасці, а смакавыя якасці не моцна змяніліся ў параўнанні з вінамі, раней закаркаванымі коркамі.
3. Захоўвайце свежасць віна без шкоды для патэнцыялу вытрымкі
Першапачаткова лічылася, што чырвоныя віны, якія патрабуюць вытрымкі, можна зачыніць толькі коркамі, але сёння шрубавыя вечкі таксама дазваляюць прапускаць невялікую колькасць кіслароду.Няхай гэта будзе Совиньон Блан, які павінен заставацца свежым, ферментаваны ў рэзервуарах з нержавеючай сталі, або Кабернэ Совиньон, які патрабуе выспявання, закручваецца крышка задаволіць вашыя патрэбы.
4. Закручваецца каўпачок лёгка адкрыць
Віна, якія разліваюць у бутэлькі з закручваюць вечкамі, ніколі не будуць мець праблемы з немагчымасцю адкрыць бутэльку.Акрамя таго, калі віно не дапіта, проста закруціце вечка.Калі гэта віно з коркам, вам трэба спачатку перавярнуць корак уверх дном, а потым сілай уціснуць корак у бутэльку.
Такім чынам, таму большай папулярнасцю карыстаюцца закручваюць каўпачкі.
Час публікацыі: 13 чэрвеня 2022 г